Tilbake til alle arrangementer

Cabernet og kapital: Vinens økonomi og fremtid

Vin er ikke bare druer, gjæring og smak - det er også et marked der pris, merkevare og myter spiller den største rollen for preferansene våre. Hvorfor koster noen viner tusenlapper, mens andre stopper på et par hundrelapper? Er egentlig smaksforskjellen så stor?

Samtidig er vinpriser i stadig endring. Klimaendringer, høsteforhold og produksjonsvolum gjør at markedet svinger, og fremtidens vinlandskap vil trolig se svært annerledes ut enn i dag: Klassiske vinmarker vil forsvinne i møte med tørke og et varmere klima, mens nye regioner kan overta.

I denne samtalen utforsker vi prisens psykologi, smakens relativitet og klimaets betydning for vinens fremtid.

Deltakere:

Bjørn Erik Sandvaag, eier av Gaffel og Karaffel

Thomas Giertsen, komiker og vinentusiast

Flere deltakere TBA

Kjøp billetter
Ordinær kr 175,- Student kr 90,- Med festivalpass kr 20,- Dine billetter

Kontakt support@fabnite.com hvis du opplever problemer med billettkjøp

Forrige
Forrige
25. oktober

Morgenbladet-salongen: Milton Friedman

Neste
Neste
25. oktober

Hva sexarbeidere vet om kjærlighet og kapitalisme